レンジ加熱の容器

ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリ塩化ビニリデンを組み合わせた袋も並行して開発され、袋に入れたまま電子レンジで加熱できる食品が普及することに繋がりました。

では今や電子レンジを使う際の定番とも言うべき包装材であるラップフィルムはどうでしょうか。実は包装材のラップフィルムの耐熱性にも限度があり、食品を直接包んで電子レンジに入れてしまうと、破損する可能性があります。特に油脂の多い箇所にラップフィルムが触れたまま加熱すると危険なので、業界団体が「使用上の注意」を表示しているくらいなのです。

その注意事項によれば、「脂肪分の多い食品を直接包んではならない」としています。知らずにこの注意事項を破っていた人も少なくないでしょうが、ラップフィルムと一緒に食品を電子レンジに入れる際は、互いに触れ合わないようにするのが原則だということです